先週のコラムでも予告していた、J.S. BURGERS CAFEで毎年大人気のバレンタインギフトシリーズを今回はみなさんにご紹介します!

今年は「Heartful Valentine Brownie / ￥580」が2/8(金)〜2/14(木)の期間中のみ、数量限定にて販売されます!!

ハートをモチーフにしたかわいいブラウニーは、ブラックとホワイトの2タイプがセットになっているので、2種類のお味がお楽しみ頂けます。
ブラックチョコのブラウニーは、カカオマスが入った苦味のあるチョコレートにイチゴが入った贅沢な大人のブラウニー。
ホワイトチョコのブラウニーは、ブラックとは対象でホワイトチョコの甘味をベースにイチゴが入った、とろけるような味わい。
ブラック、ホワイト共にガナッシュがサンドされており、ボリューム感でもきっと満足して頂けると思います。
また、白とピンクをベースにしたラッピングのミニショッパーでは、赤いハートもアートされていて、こちらがとってもキュート!! プレゼントには最適です！

男性へのプレゼントのみならず、女性の友人や家族、日頃お世話になっている方々へちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか？ 勿論、プレゼントだけでなく自分用に買うのもおすすめですよ。

続きを読む をクリックすると、バレンタインシーズンにおすすめのJ.S. BURGERS CAFEオリジナルグッズもアップしてますので、ぜひ最後までチェックしてみて下さい。

※各店舗にて、只今予約受付中。電話、メールでの予約も承っております。
数量限定販売のため、数に限りがございますので、早めのご予約をおすすめ致します。

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毎日寒い日が続いてますが、皆さんいかがお過ごしですか？

J.S. BURGERS CAFEでは、新年より「イチゴ」を使ったバレンタインメニューを展開していますがもうお試しになられたでしょうか。
各店舗ではメニューだけでなく、お店の入口やスウィーツが並んでいるショーケースにもバレンタインをイメージさせるピンクや赤のハートが所々にアートされているので、こちらでもぜひ雰囲気を味わっていただければと思います。

今回は、まだお店にご来店されていないという方々へ、新宿店、渋谷神南店、青山店の店内の様子をほんの少しですがこちらで公開いたします！
各店舗それぞれ特徴のあるJ.S. BURGERS CAFEですが、写真で見るよりもぜひ！ぜひ！皆さまに直接足を運んでいただければと思います。

また、次回のコラムでは現在も電話などで予約殺到中の、バレンタイン数量限定ギフト「ハートフルバレンタインブラウニー」を近日中にご紹介いたします。こちらもぜひお楽しみにお待ち下さい!!

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スタンダードバーガーズで一番人気のトッピングはアボカドバーガーにチーズをトッピングの、通称「アボチー」。女性に大人気のダントツメニュー！あのまろやかなアボカドとトロトロのチーズが最高なんですよね。

ちなみに私の一押しはベーコンエッグバーガーにパインをトッピングの「ベーコンパイン」。意外にパインはバーガーに合うんです。甘酸っぱさがベーコンのジューシーさをよりアップさせてくれます。
バーガーズのトッピングはスタッフもまだトライしたことのない組み合わせがいっぱい。ぜひ皆さんも自分だけのお気に入りを見つけてみてください。

ちなみに写真のバーガーはトリプルトッピングの「アボエッグチーズ」と「チリパインチーズ」、しかもダブルパテ。この高さとボリュームはアメリカ気分が味わえること間違いなしですね。アメリカンサイズにチャレンジってのも、たまにはありでしょうか？

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皆さん先日の参議院選挙に行かれましたか？
今、年金問題などで話題になっている事もあり、去年以上に真剣に投票されてきたのでは？
ちなみに僕は仕事があったため期日前投票でした。

まあその話しはさておき、梅雨が明けてから、テラスで気持ち良さそうに食事をされる方が目立ってきています。そこで渋谷店では、8月限定でNEW SWEET SET(￥600)がスタートします。
ハーフサイズのチーズケーキとチョコレートケーキにアイスクリームが2つと生クリーム。さらに夏をイメージしたソースはラズベリーかオレンジからお選び頂けます。濃厚なケーキに酸味の効いたソース、絶妙なバランスで満足いただけること間違いなし！

ぜひ、渋谷に来た際にはスタンダードデリ渋谷明治通り店にお立ち寄りください!!

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テイクアウト(take out)＝お持ち帰り。
すっかりと定着し、とても日常的になっているこの言葉。きっと皆さんも聞き慣れたことでしょう。もちろん、英語です。アメリカとイギリスでは使い方も違うようで、テイクアウェイ(take away)とも使うようです。神南店のスタッフ間でも、この略して「テイク」が日々飛び交ってます。
神南店はドリンクもそうですが、ランチやハンバーガーをお持ち帰りされる方が多くいらっしゃいます。近隣オフィスの方やショップスタッフ、天気の良い日は代々木公園でピクニック気分？なんて方もいらっしゃるようです。

さらにこの「テイク」に電話注文というものがあるのを、皆さんはご存知ですか？これはデリバリーサービスとは違うのですが、事前に電話でご注文して頂ければ来店時間に合わせて商品をご用意するという、テイクアウトの待ち時間緩和のためのサービスです。意外に皆さん、知らないサービスだったりするんですよね。でも、この電話注文にも常連の方がいるんです。一度使うとやみつきになるみたいですよ。

ちょっと今日は外の風にあたって食べたいな。お店でゆっくりする時間はないけど、しっかりバーガー食べたいな。なんて時、一度お試しになってみてはいかがですか？

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じめじめとした梅雨の季節・・・だからこそ晴々とした日には思わず外に出かけたくなる。

スタンダードバーガーズ神南店のテラスはそんな日にはもってこい！ショッピングをしている人を眺めつつ、みんなで食事をするも良し、一人読書に耽るのも良し、時にはウトウトとされる方もいたり・・・。
中でもおススメなのが、パラソルが付いたウッドデッキの2席。週末には一日中、絶えず人が入れ替わり立ち代りの開かずの人気席。平日のランチタイムは知る人ぞ知る、癒しのスポット？

そんな神南店のテラス席、リニューアルしたランチと共にゆっくりとしたひと時を過ごしてみてはいかがですか？週に何度来ていただいても、飽きのこないメニューで毎日皆様をお待ちしています。
もちろん、テイクアウトもご利用いただけますので、どうぞこちらも利用ください。

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天気が良いと街に人が溢れ、デリとしては多くのお客様に会う事が出来きてうれしい事なのですが、日本全体の事を考えると水不足はかなり深刻な状態になっています。

香川県の小学校では給食の食器を洗う水を減らすために、1人当たりに使用するお皿の数を3枚から2枚に減らしたりしているそうです。
デリでも毎日テラスにあるたくさんの大きな植木たちに、バケツに何杯もの水をくんであげています。雨が降ると上の方の葉っぱにも水分が付き、カラカラだった葉っぱも雨のシャワーで元気になるように感じます。まぁ、実際のところ雨が降って一番に思うのは、水やりで何往復もしなくて済む♪ということなのですが・・・。

このように？雨が降って良いことも沢山あるので、雨だからといって家にこもらず外に出掛けてみましょう!!

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もうすぐ梅雨の時期を迎えますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
ゴールデンウィークも過ぎ、新しい環境にも慣れてきたかと思います。

デリでは先月からオクラとインゲンの栽培をはじめました。毎日の水やりもあって、すくすくと元気に育っています。何を始めるにも継続が大切ですね。この機会に皆さんも何か新しい事にチャレンジしてみてはいかがですか？

さて、渋谷明治通り店では18日からランチメニューがリニューアルいたします！　初のホットサンドのランチや女性に嬉しいサラダランチが再登場!!
もちろんハンバーガーランチも負けてはいません。ハンバーガーランチは、お好きなトッピングが2種類も付けられるスペシャルハンバーガーランチにパワーアップしました!!
毎回色々なトッピングをチョイスして、自分だけのお気に入りマイバーガーなんて物ができたりする楽しみもあったりします。

どのランチメニューもデリでしか味わうことのできないオリジナルメニューになっていますので、ぜひお近くにお越しの際は渋谷明治通り店でランチをお楽しみ下さい。
もちろんテイクアウトもご利用できますので、こちらもぜひご利用下さい。

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あと1週間で2月も終わりです。みなさん“うるう年”をちゃんと知っていますか??
そこでこの機会にうるう年の豆知識をお伝えします。

簡単にいうと4年に1回、1日だけ多くなる年のことをいいます。普通の年は2月は28日までですが、うるう年は2月が29日まであります。1年は365日ですが、その年は普通の年より1日多く366日となります。1年は365日。これは地球が太陽を1周するのにかかる日数をいいます。

ところが厳密にいうと1年は365日+約6時間なのです。このまま1年を365日と計算していくと毎年0.2422日つまり6時間ずつ実際のカレンダーよりずれていくことになるのです。
0.2422日は6時間、1日の4分の1になるから4年に1回1日を多くしたのです。3年間を365日として次の年を366日にすれば調整できると考えたのです。

誰が考えたかと言うと、ローマの皇帝、ユリウス＝カエサルです。今の暦のもとになったユリウス暦を採用したのが彼なのです。
ローマの初期は1年は10ヶ月（304日間）でした。後に2ヶ月増やし355日にしたといわれますが、この方法だとうるう年の調整に支障をきたすためユリウスがエジプトの太陽暦を元に採用したのが、ユリウス暦といわれます。

昔のローマの1年は3月から始まり2月で終わりでした。ですから、うるう年は最後の月である2月に1日をつけ加えたといわれています。
初めて知った方も多いはず・・・。誰かに教えてみてください!!

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ついに先日“春一番”が到来しました。
そこで本日は春一番について色々調べてみました。

春一番とは春の訪れを告げる南よりの強風のことで、日本海で発達した低気圧に向かって、立春後最初に吹いた南よりの強風を春一番と呼んでいるらしいです。

言葉の由来は1859年(安政6)2月13日、五島列島沖に出漁した壱岐郷ノ浦の漁師53人が強い突風にあって遭難してから、郷ノ浦の漁師の間で春の初めの強い南風を、春一または春一番と呼ぶようになったのが始まりで、1950年代後半よりマスコミで使用されたみたいです。

デリでも春一番に伴い、2/15(木)から「春の新商品」が始まりました。
色々な種類な野菜をたくさん使い、色も春らしいく仕上がりました。

みんなで春を満喫しましょう♪♪
初めて知った方も多いはず・・・。誰かに教えてみてください!!

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もうすぐバレンタインデーがやってきますね！準備は大丈夫ですか？普段お菓子作りをしなくてもこの時ばかりは道具も揃えてがんばっちゃう！なんて方が多いのでは・・・。

まだ何を作るか決まってない方はSTANDARD BURGERSのホームページにブラウニーの作り方が載っていますので、ぜひ参考にしてみてください。作りたいけど時間がない！とお困りの方、今年もあります！
バレンタインブラウニーギフトセット！
今回はちょっぴり大人な感じのラッピングになっていてオススメです。もちろん自分用に買うのもあり。ご予約も承っておりますのでお早めに・・・。

では、成功を祈って☆

チョコナッツブラウニー ￥580

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みんなが大好きなカレー。日本人は特にカレーが好きなようですね。
スタンダードデリのカレーランチも毎週大人気です。
そんなカレーですが、カレーについて知らないことが多いのではないでしょうか？

そこで、カレーの歴史を少し・・・。
カレーライスとは、三蔵法師が当時のインドである天竺から持ち帰った、大変ありがたい食べ物だそうです。またこの「カレーライス」という呼び名ですが、インドでは香辛料の粉末を混ぜ合わせたものや、このミックス・スパイスを使った料理をマサラといい、カレーとは呼びません。カレーと呼び始めたのは、主にイギリス人なのです。

カレーはインドの料理であることが広く知られているので、インドから来たと考える人も少なくありませんが真実はイギリスからだったのです。
この語源は、聖人の弔いを目撃したイギリス人が、この葬儀中にインド人が食べていた料理に関心を覚え「これは何の料理か？」と尋ねた際、インド人たちは無作法なイギリス人を無視して、神聖なるこの料理を黙々と食べながら、時折あまりの辛さに「カヒー！（声にならない声）」を上げていた事から、無知なイギリス人が「これは『カヒー』という料理なのか」と誤解した事に由来するそうです。

のちにこれは英語表記の上で「Kahyyy！」がなまる過程で「Curry」となり、イギリス人から世界各地に広まりました。嘘みたいな話ですが、ちょっとおもしろいですよね・・・★

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みなさん野菜は食べていますか!?
今回にんじんに注目して効能や豆知識をお伝えします☆

にんじんの原産地はアフガニスタンで、西洋種と東洋種2つの種類にわけられます。
日本では元は金時にんじんのように濃い赤色で長さのある東洋種のにんじんが主流でしたが、戦後はオレンジ色で甘味が強い西洋種が主流になっています。
ちなみに、西洋種が日本へ入ってきたのは江戸時代。一般に広まったのは明治になってからの話しだそうです。

効能としてはがん予防になり、煙草を吸う人などは積極的に食べた方が良いようです。
また、にんじん1/2本を食べれば、一日に必要なビタミンAが摂取できるし、カルシウムや食物繊維も豊富に含まれる野菜なのです。

スタンダードデリのスープには、ほとんどにんじんが入っていてランチにもよく使っています！ぜひ食べに来て野菜不足を解消してください♪♪

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スタンダードデリ渋谷店では、女性客がメインの客層で、数名でいらっしゃる姿をよく見かけます。
そこで、女性は何故、集団で行動をするか!?調べてみました。

女性は気の合う同姓の仲間と美味しいものを食べながら、ゆっくりお酒を飲むということが二十歳を過ぎた頃から、彼と過ごす週末より、実は楽しいものだと潜在意識として存在するかららしいです。

つまりそれは、数年後のふたりきりの生活を楽しくするため、既に先を見越した防衛本能が働いているともいえるそうです。転じて男性は人間関係を作り上げる事がめんどくさい傾向があるようで、集団で集まる事が少ないようです。

ともあれ、男性でも女性でも集団で食事を囲むのはとても楽しいものです。渋谷にお立ち寄りの際はぜひランチを食べにいらして下さい。

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お正月気分もすっかり抜け、忙しい毎日が始まりましたね。風邪・・・とまではいかなくても、なんとなく気分が優れない・・・なんていう方も多いのではないでしょうか？

寒さが厳しくなる一方のこの時期ですが・・・もう一ヶ月後には心も弾むようなバレンタインです♪ということで、今週は“アダムとイヴ”のお話。

旧約聖書の最初にある創世記。神は天地創造の時に土のちりで人を作り、エデンに一つの園を設けて、人をそこに住まわせたといいます。これがアダムです。そしてアダムのあばら骨から創られたのが妻のイヴ(エバ)です。イヴはへびにだまされて、「禁断の果実」をアダムとともに食べ、そのために楽園を追放されてしまいます。この禁断の果実こそが、「りんご」。というのが、一般的に言われているアダムとイヴのお話です。

これが、本当にりんごだったのか・・・ということについてはいろいろな説がありますが、りんごって、こんなに魅力的な果物だったんですね！神様に作られた完璧なアダムでさえも、その魅力に負け食べてしまったんですから!!
りんごと、アダムとイヴの愛によって私たちはこうして今、暮らしているんですね。なんだかロマンチックです★

スタンダードデリでは、1/12(金)からバレンタインメニューが始まっています！そのなかでもアップルチーズバーガーは、ぜひ一度味わってみてほしい逸品！真っ赤なりんごと白いチーズが溶け合って、なんとも幸せな気持ちにさせてくれます。大切な人と食べれば、気持ちもぐっと近づくはず☆　アダムとイヴのお話を思い出しながら、このバーガーを食べてもらえたら嬉しいです！

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A HAPPY NEW YEAR!!
皆さんお正月はどのように過ごされましたか？

今年は地元の神社へ初詣に行く方が増えているようです。確かに有名神社は混雑しまくりで、いつお参りができるのか・・・と少しうんざりしてしまいます。その点、地元はゆっくりとお参りができ、落ち着くので良いのかもしれないですね。

さて、そろそろおせち料理やお餅に飽きてきた頃かと思うので、“初デリ”というのはどうでしょう？今年もおいしい料理をたくさん作ってお待ちしております。

では、今年もスタンダードデリをよろしくお願い致します！

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今年もあとわずか。仕事が忙しく、大掃除にも追われ慌ただしく過ごしてる人も多いと思いますが、今年一年どんな年だったか振り返るのも面白いものです。

春、夏、秋、冬、それぞれの季節で出合った楽しかったこと、辛かったこと、ちゃんと覚えていますか？日々のできごとを日記を書くのは面倒で、やろうと思っても3日坊主。何度もノートを買っていたら一年が終わってしまいます・・・。

そこで？！その時残った印象を写真に納めてみるのはいかがでしょうか？デジカメがなくても今では携帯で気軽に撮れるし、写真に残す方が思い出にしやすいはずです。そろそろ来年の目標を立て、今年一年を気持ちよく終わらせる準備にとりかかってみて下さい！

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今年も残りわずかになりました！今年は皆さんどのような年でしたか？
デリのスタッフも、一年が無事に過ごせて本当によかったです。たくさんのお客様に出会えて、たくさんの「おいしい」と「ごちそうさまでした」の声をいただけて、元気に営業することができました！

ランチが始まって以来、全てのメニューがデリスタッフから生まれてきました。何度も試作したり、味の調整をしたり、お客様にも意見をいただいたり・・・。大人気となったメニューは、何ヶ月か経ってまた登場すると、それを食べに来てくださるお客様もいました。渋谷店のランチは、ずっとお客様に支えられて続けることができました。

メニューはお客様のご要望や提案によって生まれることもありますので、来年もお客様からのご意見、ご提案をどしどしお待ちしています！
あなたの一言で、大ヒットメニューができるかも?!

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もうすぐクリスマス。街もすっかりクリスマス一色ですね。スタンダードデリ渋谷店でも、クリスマスムードが盛りがってきています。入り口に飾ったツリーや、限定のクリスマスメニューをモチーフにしたポスターなど・・・。ピカピカの電飾などでも飾りつけをしていて、とてもきれいですよ！来店された時には、ぜひ注目してみてくださいね！

さて、年末といえばなにかと仲間たちと集まる予定をたてたくなるものですよね。
私たちのお店では、貸切のパーティのご予約も承っています！小さいものから大きなパーティまで、お気軽にショップスタッフにご相談ください。ご予算や規模に合わせて対応させていただきます！

2006年の最後をスタンダードデリで楽しく過ごしませんか？スタッフ一同お待ちしています！

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今年も残すところあと1ヶ月。12月は忙しいといいますが、楽しいイベントがたくさんあるのでワクワクしますよね。クリスマスに忘年会！大晦日などなど。仕事や大掃除計画も必要ですが、遊びの計画も同時進行しましょう。

さて今回は毎朝スタッフが焼き上げているスコーンのお話。1日に3、4種類並んでいますが実は全部で25種類以上あるんです！ランチタイムでの人気が高く、オープンしてすぐ完売なんて事もしばしば・・・。そこでもっと多くの方に食べて欲しいと言うスタッフの提案で3時に追加で焼き上げる事にしました。外の看板に「焼きたて！」の文字を見掛けたら迷わずご来店ください。温かいコーヒーや紅茶と一緒にティータイムをゆっくりお過ごしください。

スコーンお好きな種類2個￥220（ランチご注文の方は￥150）　トッピングアイス＋￥100　クリーム＋￥50

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ホットココアがおいしい季節になりました。

今年は秋晴れが長く続き、ついこないだまでポカポカ陽気だったのにここ数日前から急に寒く、外では日に日に落ち葉で道路が見えなくなってきています。そして夕方になり日が沈むと、街がイルミネーションで明るく光ってるのが目立ちます。こんな季節の外出は、しっかりとした防寒対策が必要ですよね。

渋谷店のランチと温かいドリンクでほっとひと休みして、風邪を引かないよう気をつけて下さいね。

そして、スタンダードバーガーズ全店ではクリスマス限定メニューがいよいよスタートしました！
チキンバーガー、キノコのクリームスープ、合鴨のサラダ、スウィーツと、この季節ならではメニューでさらに種類を豊富に揃えました。

中でも、おすすめはアップルパイ！

アツアツのアップルパイは、下がタルトになっていて上にはナッツがごろごろ。さらにアイスか生クリームの好きな方をトッピングでき、デリならではの味に仕上がりました。
みなさん、渋谷に来た時にはぜひ立寄ってみて下さい！

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前回に引き続き、渋谷店2周年のイベントとして11/20(月)限定で、ご来店のお客様全員にデリのシンボルである“エアストリーム型記念クッキー”をプレゼント！
なくなり次第終了となりますので、お早めに足を運んでゲットしてくださいね！

ちなみにこのエアストリームとは、約75年もの歴史を持つアメリカ製のキャンピングトレーラーです。アルミ製でコロンとした形が特徴的で、最近は日本でも目にすることが多くなりました。

アメリカ人の夢をたくさん乗せてきたエアストリーム。デリではこれからもエアストリームからおいしさと幸せを提供していきたいと思っています！

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街にはクリスマスのイルミネーションが増え始め、着々と冬支度が始まってきていますね。そんな中、11/20(月)にスタンダードデリ渋谷店はおかげさまで2周年を迎えることになります。おめでたい2回目のお誕生日ということでみなさまに感謝の気持ちを込めたイベントを2つ!!行います。

1つ目は、去年の1周年記念でも販売しとっても好評だった「チーズナッツバーガー」がさらにおいしくなって再登場！11/13(月)〜20(月)までの限定販売です。去年食べ逃してしまった方も、初めての方も絶対に食べて欲しい傑作のバーガー！たったの1週間ですがこのチャンスを逃すなんてもったいない！

もう一つは・・・

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今年も残すところあと2ヶ月…1年って早いなぁと思う今日この頃。そして今月20日でスタンダードデリ渋谷店は2周年を迎えます!!

この2年間で、いろいろなお客様にお会いしました。
特にランチタイムは常連の方々で賑い、「社食」と言って利用してくださる方や新宿から電車に乗って来てくださる病院の先生、他にもたくさんの方々いつもありがとうございます！

これからも多くの方にデリの居心地の良さを知っていただければと思っています。2周年記念当日は日頃の感謝を込めたイベントを予定しいますので楽しみにしていてください。
またこの場でお知らせします。

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スタンダードバーガーズ新宿店では、11/7(火)よりお得なランチメニューを開始します！

ランチメニューは栄養バランスを考え、サラダorデリをお付けしたとてもヘルシーなメニューになっています！また、食後のお楽しみ(別腹？)のスィーツもお付けし、満足して頂ける内容となっております！1Fのジャーナル スタンダード、高島屋、東急ハンズ等のお買い物の際に、ぜひお立ち寄り下さい！

※ランチメニューのオーダーは、11:30から14:00までの平日のみとなります。ランチ以外の通常メニューもオーダーできます。

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10月ももうすぐ終わり。日に日に少しずつ冬の気配を感じます。ここ3日間は久しぶりの雨で、ぐっと気温も下がり着ていく服の選択を間違えた人も多いはず…風邪は引いていませんか？

ところでみなさんはどういうことで季節の変わり目を感じますか？
葉っぱの色、空の色、日が沈む時間、花…、ある日休憩中にふと外を見ると5時半だと言うのにもう暗くなり始め、それと同時にでっかくまんまるの月が出ていました。反対方向にはまだ沈みかけの太陽が見え橙色の空が残っていて空全体がきれいなグラデーションになっていました。

渋谷店は、5F・6Fなので景色がいいのが特権だとその日に改めて思いました。同じ渋谷にいる人のどのくらいの人たちがこの空に気づいただろう…どんなに小さいことでも目を向けると思いがけない驚きに出会ったりするものです。今日ふと空を見上げてみてください。

それでは、今週のランチです。

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だいぶ秋の風を感じるようになり、上着が欠かせない毎日になりました。おしゃれなお客様が多いデリでは、スタッフも参考にさせてもらったりしています。

ところで、デリのスタッフが着ているTシャツは、色とロゴが何種類あるかご存知ですか？

色は５種類、ロゴが２パターンあります！全部のパターンを見たことありますか？紺、黒はよく見ると思いますが他にも色々着ています。ご来店の際はスタッフのＴシャツを観察してみは。Ｔシャツは販売もしていますので、ランチを食べた後にゆっくりご覧ください。

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あっという間に10月に入り、お休みの日にはレジャーや行楽が満喫できる季節になりましたね。そんな楽しい気持ちと同時に湧いてくる・・・ショクヨク！この季節になるとなぜかお腹がよく減りませんか？

ここだけの話、デリのスタッフはみんな食いしん坊です。食べることが大好き！なんです。
毎週、毎月替わるランチのメニューは、そんな食いしん坊のスタッフ全員がアイデアを出し合って考えている・・・ってご知でした？今、みなさんが一番食べたいものはなんだろう？今、一番おいしい旬の食材はなんだろう？今、何を食べたらみなさんが元気になれるだろう？そんなことを気にしたりして、レシピからメニューを作っています。

だから、ひとつひとつのメニューに対する愛情はまるで我が子のよう、というのは言い過ぎかもしれませんが、本当にそれくらいの気持ちを込めて作っています。

お客様の声を大切に、これからもおいしいランチを作っていきたいと思っていますのでランチの感想やデリで食べたいなーと思うメニュー、食材があれば遠慮なくスタッフに声をかけてくださいね。

今週のランチは旬の食材ごぼうを使った新メニューとオープン当初からのヒットメニューの登場です！どちらも本当においしい！みなさんのその秋の食欲を充分に満足させます！

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今回は食の話しではなく雑貨のお話し。
食べることやおしゃべりに夢中で気づいてない方もいらっしゃるのでは・・・。

実は、スタンダードデリではいろいろな雑貨が売っています。実際お店で使っている食器やイベント関連商品など。中でもおススメは“WECK”シリーズ！リサイクルガラスを使用したイチゴの絵が描いてあるキャニスターです。大小計様々、これらに入れるとただの砂糖が素敵に見え、キッチンなどで全部揃えると、統一感が出てスッキリしますし、きっとお料理も更に楽しくなるはず。

食材だけでなくボタンやビーズ、キャンディーを入れてプレゼントにしたりと使い方はいろいろ！しかもこんなに素敵なのにお手ごろ価格(￥250〜)。他の雑貨屋でも見かけますが、デリでは品揃えが多いので、ランチを召し上がりながらでも、ご覧ください。

さて今週のランチは・・・

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今年の夏はいかがお過ごしでしたか？海に山に旅行に帰省に･･･。みなさん、それぞれ夏の思い出を作られましたでしょうか？

スタンダードデリの夏も、外でアイスを販売したり、神宮前花火大会がテラスから見えたり、夏休みにスタンダードデリに遊びに来て下さった遠方の方々に出会えたりとアツい夏でした。これからは食欲の秋。食欲旺盛なスタッフも楽しみな季節が到来。

ランチ、スイーツ、“などなど”よりおいしい味をお届けします。


お楽しみに！！

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今週のBランチのベーコンエッグカレーは、知る人ぞ知る渋谷店ランチの人気メニュー！なんと今回で6回目の登場となります。数々のランチメニューの中でもダントツの回数で、もはや定番メニューとなりつつあります。
人気の秘密はベーコン。このベーコンは岩手県藤沢町の館ヶ森ハム工房で厳選された一品で、ホットドックのソーセージもこちらの物を使っています。もちろん、ベーコンエッグバーガーも同じベーコンを使用。香りとうまみがギュッと凝縮されたベーコンエッグカレーの味わいは、もう言うまでもないですね。

毎月、毎月、渋谷店ではランチメニューを開発していますが、ハイペースで考案し続けるのは厳しい時も。そんな時は人気メニューであるベーコンエッグカレーが、スタッフの強い味方となってくれます。もちろん、数多く登場してるのはお客様のリクエストが多いのも理由の一つですが・・・。これが2つ目の人気の秘密!?だったりします。

今後もベーコンエッグカレーに負けない強い味方をお出しできるよう、日々、メニューの開発に取り組んでいきたいと思う次第です。まだ召し上がってない方は、ぜひお試しあれ！

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そろそろ残暑、秋を迎えるにあたり、テラスが気持ち良い季節がやってきました。今まで渋谷店のテラスには特別なライティングもなく、日が沈むと暗闇に包まれてしまうのですが、ついに間接照明を設置いたしました。これからの季節は、皆様に大いに利用していただけたらと思います。

渋谷店のテラスからの眺めは、以前もお話ししたかと思いますが六本木ヒルズ、東京タワーまで見えてしまう、まさに穴場？だったりします。
先週行われた神宮外苑の花火大会も見えれば、本当に隠れた名所だったのですが・・・。こちらは前のビルに微妙にさえぎられ、音だけ聞こえるもどかしい感じでした。その代わりお客様をお通しすることができない屋上で、スタッフだけが楽しめる東京の夜景を存分に堪能させていただきました。これを皆様と味わうことができないのは、たいへん残念でなりません。それでも、5階から6階に上がる階段から花火を見ることができたのは、不幸中の幸い？来年こそは、こちらのレポートもお届したいと思います。

これからの秋のテラス、ぜひ一度お試しください。心地良さは保証いたします。

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• ラズベリークリームソーダ/￥450
  甘酸っぱいラズベリーソースにソフトクリーム。はずせない一品です。
• オレンジクリームソーダ/￥450
  自家製のパッションフルーツソース。さっぱりといただける秘訣です。

お盆休みを挟んだこの時期の週末、渋谷店がある明治通りの周辺は人の流れが激減します。やっぱり、皆さんレジャー旅行へと忙しいのでしょうか。それでも暑い中、渋谷、原宿へお買い物に繰り出す方も多いので、今月より週末限定の店外販売を始めています。

何を売るか？何を皆は欲しいのか？と考え、今回、渋谷店が用意したのは、飲めて食べれるデザート“クリームソーダ”。味は、ラズベリーとオレンジの2種類です。それぞれ、自家製ソースと食感の楽しめるゼリーが入り、シュワっとしたソーダにコクのあるソフトクリームが乗る。しかも、このソフトクリームは普通のものよりも固く、アイスクリームより柔らかいという何とも素敵なシロモノ。

お値段、450円！ぜひ一度、お試しの価値アリ！ですね。ランチタイムが終わる15時位から夕方にかけて販売していますので、お買物のひと休みにもおすすめです。 ちなみに、ソフトクリームは自分で巻くこともできますので、挑戦したい方は何なりとスタッフまで声をお掛けください。

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